Maya Shepshelovich30 באוג׳ 20212 דקותקרקר חלבון טבעוניהיי :) יש בבלוג מספר סוגים של קרקרים: קרקר פיצה, קרקר תבלינים קרקר ירוקים קרקר כוסמת אמרנט, קרקר של שנת 2019, נאצ'וס משני רכיבים, הופה,...
Maya Shepshelovich9 באוג׳ 20211 דקותלחמניות טבעוניות ללא גלוטןהיי היי, נתחיל מזה שהכנתי לחמניות מושלמות עם אחוז פחמימה נמוך למי שזה חשוב בתזונתו ואם לא אז בעצם למה לא? הן קלות להכנה, ענניות במרקמם,...
Maya Shepshelovich19 ביולי 20212 דקותפסטה תרד עגבניותהיי היי, מנת פסטה מצויינת, קלה להכנה, סופר כייפית לאירוח, כקינוח (טוב, סתם, זה פשוט התחרז חמוד) בכול אופן היא ממש טעימה, אפילו אפשר וכייף...
Maya Shepshelovich7 ביוני 20212 דקותפשטידת כרישה ללא גלוטןהיי היי, הכנתי מתכון הורס לפשטידה אוורירית, טעימה, מתקתקה מהכרישה והבצלים. מנה נהדרת להגשה למשפחה או לאורחים, קלה להכנה יכולה להיות בקלות...
Maya Shepshelovich31 במאי 20212 דקותריזוטו כוסמת חומההיי היי, הכנתי ריזוטו מחומר גלם לא קונבנציונלי, הכול התחיל מטעות קלה של משפחה שאני מבשלת אצלה, הם השרו כוסמת חומה במקום כוסמת חומה, והשד...
Maya Shepshelovich3 במאי 20212 דקותסלט סלק קייל ועודהיי היי :) מה שלומכם? אני רואה פעמים רבות בקלינקה שחגים מוציאים מאיזון. מעבר לזה שירקות טריים חשובים בתזונה בריאה, במידה והבריאות מאוזנת...
Maya Shepshelovich26 באפר׳ 20212 דקותבייגל טבעוני ללא גלוטןהיי היי. כבר הרבה זמן רציתי להכין בייגל מלוח, סטייל בייגל אמריקאי. יצא לי להכין את המתכון פעמיים והופ קרה הקסם הוא יצא מושלם, אני ממש...
Maya Shepshelovich29 במרץ 20212 דקותקרקר פיצה ללא גלוטןהיי היי :) הכנתי קרקרים מצויינים באווירה וטעם של פיצה, רק שהם הרבה יותר מזינים מפיצה רגילה (לעומת הפיצה הזו שהיא שיא הכייף והבריאות- פיצה...
Maya Shepshelovich8 במרץ 20212 דקותספגטי ירוקים ללא גלוטןהיי היי, בימים האחרונים בין סוף פברואר לתחילת מרץ ניתן היה לשים לב כי מזג האוויר השתנה, השמש החלה לשקוע מאוחר יותר, לכן השמש יותר זמן...
Maya Shepshelovich8 בפבר׳ 20212 דקותלזניה ללא גלוטןחשק ללזניה זה דבר מורכב. כי לפעמים לא בא לעשות סיפור ושכבות/קומות. אבל החשק גובר על המציאות, ככה זה בתקופה מתוקה שכזו. אז לקח לי זמן עד...
Maya Shepshelovich28 בדצמ׳ 20202 דקותתבשיל כרוב משגעהיי היי, הכנתי תבשיל חורפי במיוחד לערבים הקרים מאוד, כבר נתקלתי בסיטואציות שאני יוצאת מהבית ביום עם חולצה דקה ארוכה, וחוזרת הביתה ארטיק...
Maya Shepshelovich21 בדצמ׳ 20202 דקותסמבוסק ללא גלוטןהיי היי, הכנתי מאפה ללא גלוטן שהוא בין סמבוסק וסמוסה (המאפה ההודי). הוא קל להכנה, הבצק ממש פשוט ונוח לעבודה, מעט רכיבים ומעט כלים בכיור,...
Maya Shepshelovich14 בדצמ׳ 20202 דקותרוטב צ'ימיצ'וריהיי היי, רוטב צ'ימיצ'ורי, איכותי טעים בטירוף מחזיק יפה מאוד במקרר! אפשר להוסיף אותו ולשדרג כל טחינה מתאים לפיצה, לפסטה, לטוסט, בקיצור...
Maya Shepshelovich9 בנוב׳ 20202 דקותעלי גפןהיי היי, מה שלומכם? בואו נשים את הדברים על השולחן, אני ממש ממש אוהבת עלי גפן ממולאים. הקטע שאני אוכלת רק כשהם ממולאים באורז מלא וזה נדיר...
Maya Shepshelovich19 באוק׳ 20202 דקותתבשיל עדשים קרמיהיי מה נשמע? כבר מסתמן שאנחנו בסתיו, הטמפ' מתחילה להיות קרירה בערבים, וכזה יוצאים עם עליונית.. במהרה יתחילו ימים חמים ומיוזעים. כייף...
Maya Shepshelovich21 בספט׳ 20201 דקותקרקר תבליניםהיי היי! מה שלומכם? נטליה ואני נפגשנו כדי לדבר המון על אוכל טבעוני, ובין היתר גם לבשל. אז הכנו לכם שני מתכונים המתכון הראשון הוא מתכון...
Maya Shepshelovich20 ביולי 20202 דקותיש לה ביציםהיי :) אם לומר את האמת, אני ממש אוהבת ביצים, ממש ממש, לפני 8 שנים הפכתי להיות טבעונית (מטעמי מוסר) ומאז, לא יצא לי לאכול משהו שמזכיר לי...
Maya Shepshelovich30 ביוני 20202 דקותטופו מצופההיי היי, הדיון האינסופי האם לקרוא למנה שניצל או האם שניצל זה משויך רק לחזה עוף. בכל אופן בעיני גם טופו מצופה זו מנה שנשמעת נהדר, אשר...
Maya Shepshelovich22 ביוני 20203 דקותקציצות בטטה קינואההיי היי, קינואה היא חלק מהתפריט שלי, אני מתה על קינואה, הכנתי לכם כמה מתכונים מטריפים איתה הדקו חגורות, יהיה מעניין, אוהבים עדשים הכירו...
Maya Shepshelovich8 ביוני 20202 דקותבלינצ'ס ממולאבלינצ'ס ממולא הוא מאכל עדתי רוסי שאני מאוד אוהבת. בעבר הרחוק מאוד, נהגתי לאכול את המנה המקורית שבה הבלינצ'ס היה מקמח לבן והמילוי היה עם...
Maya Shepshelovich4 במאי 20202 דקותנאצ'וס בריא משני מרכיבים!היי :) לפעמים רוצים לאכול אוכל שהוא FAST FOOD אבל שהוא בריא ואיכותי אז הכנתי יחד עם האחיינים שלי נאצ'וס איכותי, בריא, טעים, פריך, קל...
Maya Shepshelovich30 במרץ 20202 דקותדלורית עם חצאיתהיי היי, בואו נגיד את זה ככה אני ממש אוהבת את כל משפחת הדלועים, וככה עדי ביקשה ממני לעשות מנות חגיגיות. אמנם היה לי לא פשוט, כי אצלי...
Maya Shepshelovich16 במרץ 20202 דקותקרקר כוסמת אמרנטהיי :) קרקר ממכר ביותר סיימתי הכול תוך יומיים. כן כן. יומיים. בסוף הפוסט יש בונוס קטן לממרח שווה ביותר! כלים נדרשים- קערה, בלנדר או מעבד...
Maya Shepshelovich9 במרץ 20201 דקותפסטה של גדוליםהיי היי, אחרי ימים של הרבה מתוקים, הגיע הזמן לאזן, וגם אם לא אכלתם הרבה מתוקים, פסטה ברוטב ירוק קרמי ועשיר זה תמיד רעיון מצוין. פסטה של...
Maya Shepshelovich2 במרץ 20202 דקותמרק שעועית שחורההיי מה נשמע? ידע כללי וחיוני על הקטניה הנפלאה הזו: שעועית שחורה עשירה במינרלים, כמו ברזל, מגנזיום ואשלגן (פוטסיום), אשר טובים לבריאות הלב...
Maya Shepshelovich10 בפבר׳ 20201 דקותדאל ברוקוליהיי היי :) מה שלומכם? כמו שכבר ציינתי בעבר, אני מאוד אוהבת ברוקולי. בעיני, הוא המלך של החורף. באותו יום שהכנתי את הדאל, התחשק לי תבשיל...
Maya Shepshelovich6 בינו׳ 20202 דקותפלאפל של אלופיםהיי היי :) מה שלומכם? אז כמו שכבר אמרתי פעמים רבות בזמן האחרון, יש לי עניין רציני עם תבואת החורף, אני מתה עליה. אז אחת האהבות שלי הן...
Maya Shepshelovich30 בדצמ׳ 20191 דקותסלט ירוקיםהיי היי :) מה שלומכם? אני רואה פעמים רבות בקלינקה שחגים מוציאים מאיזון. מעבר לזה שירקות טריים חשובים בתזונה בריאה, במידה והבריאות מאוזנת...
Maya Shepshelovich24 בדצמ׳ 20191 דקותפשטידת ברוקולי ופטריותהיי היי, מה שלומכם? אחד הדברים שאני הכי אוהבת בחורף, זה שהוא מלווה בעונת הברוקולי והמלכה כרובית, אבל נכון להיום נתמקד במלך, ברוקולי, דבר...
Maya Shepshelovich9 בדצמ׳ 20192 דקותתבשיל בסיר אחדהיי היי, התבשיל בסיר אחד זה כל- כך טעים שרציתי לקרוא לו תבשיל טירוף אבל, שמרתי על הצניעות, בכל זאת :) כלים נדרשים- סיר בינוני, כף, קרש...
Maya Shepshelovich10 באוק׳ 20191 דקותקציצות דוחן- מיטבולזהי לכולם, מה שלומכם, במסגרת אהבתי לדוחן אשתף אותכם במתכון שאילתרתי בשבת האחרונה :) בפוסט, "סלט קייל משודרג" יש הוראות הכנה מפורטות להכנה...
Maya Shepshelovich11 בספט׳ 20192 דקותהפיצה הבריאה שליהיי היי :) מה שלומכם? עוד מעט, החגים מגיעים, הכנתי לכם מספר מתכונים לחגים כתבו לי כאן למטה בתגובות, מה הייתם רוצים יותר מלוח או מתוק....
Maya Shepshelovich15 ביולי 20191 דקותממרח טופו היסטריהיי לכולם, ממרח טופו שיכול לשמש כרוטב לסלט/רוטב לפסטה או "סתם" ממרח לפרוסת לחם נהדרת! אה, והקרקרים, זה כבר סיפור אחר! המתכון יעלה בהמשך,...
-13 ביוני 20191 דקותזוקיני פסטה עם רוטב אדום סגולהיי לכולם :) כבר חם כל כך בצהריי היום, לכן אני משתדלת לאכול אוכן מצנן וקל לעיכול השבת הכנתי למיכאל ולי מנה נהדרת שמתאימה לארוחת ערב או...
Maya Shepshelovich20 במרץ 20191 דקותקרקרים של שנת 2019!היי לכולם, יום ראשון יש לי מבחן ברפלקסולוגיה, אחת מן ההתמחויות שלי, מכירים את התחום? האם התנסתם? הייתם רוצים להתנסות? כתבו לי כאן למטה...
-11 בפבר׳ 20192 דקותקציצות ברוטב של יום שבתהיי לכולם! טוב, אז בגלל שהשבוע גשום (איזה מוזר הגשם הזה בקיץ, לא?) אז הכנתי סיר עם קציצות משגעות. מוזמנים להכין גם! קל להכנה ומחמם את...