אצלי במקפיא תמיד יש שעועית לבנה, שעועית שחורה וגרגירי חומוס, הכול אחרי השרייה ובישול. אז הכנתי ממרח שעועית לבנה פשוט משגע.
הלחם המדגמן הוא כמובן של לחם פומרנץ, לחם ללא גלוטן, מזין, עם רכיבים אמיתיים.
מרכיבים ממרח שעועית לבנה
כוס שעועית לבנה מבושלת 1/4 כוס גרעיני חמניה (כדאי להשרות ל4 שעות) 1-2 שיני שום מיץ לימון מלימון גדול או מ-2 ליים
הוראות הכנה 1. לטחון הכול במעבד מזון. וזהו :)
אחסון
ניתן לשמור בקופסא נקייה 3-4 ימים במקרר או עם קופסת וואקום עד 6 ימים.
מתכונים לממרחים נוספים:
לב מאיה