top of page

עוגת תפוזים אוורירית טבעונית ללא גלוטן

עודכן: 12 באפר׳ 2021



היי היי,


עוגת תפוזים מדהימה איכותית וקלה להכנה, נתחיל להכין?

לכו תסחטו תפוזים!


עוגת תפוזים עם ציפוי שקדים





כלים נדרשים: ספצ'ולה/לקקן/מרית, תנור, תבנית קוטר 24, נייר אפייה


מרכיבים לעוגת תפוזים


60 גרם שמן זית שמן קוקוס מומס או חמאת קקאו מומסת

60 מ"ל 50 גרם (1/4 כוס) מיץ תפוזים

150 מ"ל 180 גרם חלב צמחי (3/4 כוס)

2 כפות גרידת קליפת תפוז

קורט מלח

1 כפית תמצית תפוז* (אופציונלי)

2 כפות פתיתי קוקוס (ממליצה על ג'מוקה)

150 גרם קמח שקדים (1 1/4 כוסות)

150 גרם קמח כוסמת ירוקה (אפשר להחליף בקמח סויה) (1 1/4 כוסות)

2 כפיות גדושות של אבקת אפייה

1/4 כפית אבקת סודה לשתייה

5 גרם א.קקאו איכותית

רכיבי הקרם של העוגת תפוזים:

1/2 כוס חמאת שקדים/שקדימון/ממרח שקדים

2 כפות חמאת קוקוס

3 כפות חלב צמחי

1/4-1/2 כוס מים (בהתאם למידת הסמיכות הרצויה, הוסיפו לאט לאט)



דרך מצלמה אחרת


הוראות הכנה

חממו תנור ל180 מעלות

1. הכניסו את כל הרכיבים לקערה, ערבבו היטב את כל הרכיבים, שמנו נייר אפייה

2. מזגו את הבלילה לתבנית

3. אפו על חום 180 מעלות 45 דקות

4. הכינו את הציפוי סמוך להגשת העוגה

5. הניחו לעוגה התקרר לחלוטין


זה לא חוכמה, כל דבר יהיה יפה עם פרחים


חיתוך של העוגה, ראו איזה נימוחות על


אחסון

במקרר- שבוע

במקפיא נשמר כחצי שנה

במידה ואתם שומרים במקפיא, הפשירו 30 דקות לפני הגשה, על חום תנור נמוך, לא במיקרו.


מתכונים נוספים עם שוקולד


עוגות נוספות ומרשימות


מאפינס :




כשאתם מכינים, אשמח שתספרו לי/ תתייגו אותי באינסטגרם, ובזו בריאות בפייסבוק


לב. מאיה.

1,447 צפיות2 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

2件のコメント


Maya Shepshelovich
Maya Shepshelovich
2020年9月08日

תודה רבה!💖

いいね!

Hila Ben Hanoch Levy
Hila Ben Hanoch Levy
2020年9月08日

זה באמת נראה מעולה

いいね!
bottom of page