קציצות חומוס

עודכן ב: יול 11


קציצות חומוס רבותיי, קציצות חומוס! הכי קלות שיש, איזי פיזי!


קציצות חומוס, נימוחות וטעימות

מרכיבים קציצות חומוס


(16 קציצות) 2 כוסות קמח חומוס 1/2 צרור פטרוזיליה קצוץ דק דק (אפשר כל עשב תבלין שתרצו) 1/2 כפית טימין 1/2 כפית מלח הימלאיה 1/4 כפית כמון 1/4 כפית פפריקה מעושנת 1/2 כפית לימון 1/2 כפית אבקת בצל אורגנית 1/2 כוס חומוס מבושל (אפשר גם מפחית שימורים העדיפו לשטוף היטב אם כך)- מעוך עם מזלג טוב טוב כרובית בינונית מגורדת בפומפייה/ במעבד מזון לכדי פתיתים (לא עיסה!) 1/2 כוס מים

הכנה

1. ערבבו היטב את כל הרכיבים יחד,

2. צרו קציצות עם הידיים

3. שמנו נייר אפייה, הניחו על הנייר אפייה את הקציצות שיצרתם ומעכו אותם מעט עם היד.

4. הכניסו לתנור ל30 דק 160 מעלות, הפכו במידת הצורך אחרי 15-20 דק׳

הצעות הגשה-

מאוד מומלץ לשלב עם המנה ממרח עגבניות מיובשות שטחונות עם שמן זית איכותי טימין ומעט אורגנו טחינה לבנה (משומשום מלא!) מדללים את הטחינה עם מיי קרח והמון לימון או ליים

אחסון-

מקפיא- חודש עד חודשיים

במקרר עד חמישה ימים.


קציצות נוספות:

קציצות חומוס נוספות

קציצות מונבטים

קציצות פטנט

קציצות חובזה

קציצות בטטה

קציצות דוחן וקציצות דוחן נוספות

קציצות עדשים ירוקות

קציצות זוקיני

קציצות בטטה קינואה

קציצות קינואה ועדשים כתומות


לב. מאיה.

מתכונים, מבצעים ובלי שיגועים!

© כל הזכויות שמורות

בלוג מתכונים על טהרת הצומח

חנות מוצרי רוקחות טבעית

סדנאות ״בישול בריא״

  • Facebook
  • Instagram