אז הרבה זמן אני מכירה את השיטה המעולה הזו בשביל לחסוך לנו זמן בבוקר (מבלי לדלג על הארוחה החשובה של היום) החלטתי לשתף אותכם. Over night oat בעצם, מכינים את ארוחת הבוקר ערב לפני, קמים, לוקחים אותה לעבודה/לפיזור בגנים ונהנים מארוחת בוקר זריזה, שלא לוקחת הרבה התעסקויות אפילו בערב שלפני! סקרנים? גם אני! בואו נתחיל, תמדדו זמן כי זה הולך להיות זריז וקליל!
מרכיבים שיבולת שועל של בוקר
והכנה (למנה אחת)
לביטול החומצה הפיטית יש לקרוא את ההערה בתחתית הפוסט*
1/2 כוס שיבולת שועל מלאה (=5 כפות) 1/2 כפית צ׳יה 1/2 כוס חלב שקדים בהכנה ביתית (יכול להיות כל חלב צמחי)** להמתקה 1 תמר מג'הול ללא הגלעין חתוך לפרוסות קטנות קורט קינמון 1/2 כפית תמצית וניל איכותי
אופציונלי להוסיף
כפית קקאו נא/מאקה
קקאו ניבס
פירות יער קפואים או טריים
מעט אגוז מוסקט מגורד או כאבקה יבשה
הכנה
1. מלאו צנצנת בכל הרכיבים, ערבבו היטב, ואחסנו במקרר למינימום שעתיים עד לילה בבוקר- חותכים חצי פרי אהוב לתוך הצנצנת והופ סיימנו ויצאנו לדרך!
יתרונותיה של שיבולת שועל- +מסייעת בעיכול בגלל כמות הסיבים התזונתיים מה שגורם לתנועה טובה יותר של המעיים וכך מערכת העיכול תעבוד בצורה טובה יותר +כמות הסיבים והפחמימות המורכבות גורמות להאטה של פירוק הסוכר ומונעת מנפילת סוכר אחרי ארוחות +מאזנת רמות סוכר בדם, מפחיתה את הסיכון לחלות בסוכרת type2 +מקור עשיר במגנזיום +שמירה על עור פנים- כידוע יש שימוש נרחב בשיבולת שועל בעולם הקוסמטיקה, היא עוזרת לדלקות ולאיזון החומציות בעור וכך היא שומרת על גמישות ורכות
הערות:
*את השיבולת שועל רצוי להשרות במים ללילה לסנן ולהוסיף את הכמות של הנוזלים שבמתכון מהסיבה של ביטול החומצה הפיטית, ניתן לקרוא על כל בפוסט באינסטגרם שלי ** אפשר להוסיף כמובן גם יותר נוזלים ואז ישאר בעצם חלב מתקתק בזכות כל התוספות שהוספתם
דייסות נוספות
דייסת כוסמת מהאינסטגרם
דייסת שיבולת שועל (חמה)
לב. מאיה.