top of page

גלידה מושלמת

עודכן: 12 באפר׳ 2020


אז ככל שמתחמם, אני צריכה יותר מזון קר, קל, וטעים אז כמובן שחשבתי על גלידה!!

אז אם חשקה נפשכם בגלידה, אך לא בא לכם להעמיס בסוכר ומרכיבים לא בריאים, הנה מתכון וצ׳יק צ׳אק יש לכם גלידה מוש-למת! מיותר לומר שהיא חביבה על ילדים נכון? 😀


גלידת בננות אבטיח




גלידת שוקו שוקו עם קקאו ופצפוצים


מרכיבים גלידה על בסיס בננות 2-3 בננות שהקפאנו יומיים מראש (אחרי לילה אחד במקרר הן לא קופאות לחלוטין

מפה האופציות לתוספות היא אין סופית אפשר להוסיף- את כל הפירות פרט לפירות כמו אגס, תפוח כי הם גרגיריים


דוגמאות לטעמים:

לגלידת בננות אבטיח

הקפיאו 2 כוסות של אבטיח, והוסיפו יחד עם הבננות ועברו להוראות הכנה.



עבור גלידת שוקולד כף קקאו של קקאו טבעי או אבקת חרובים. +למי שבא פצפוצים (והיי, למי לא בא!? ) יכול להוסיף עיסת קקאו נא או קקאו ניבס או מעט שוקולד מריר אחרי שהגלידה מוכנה אפר להוסיף ולערבל פעם אחת לכמה שניות בודדות. ( שימו לב, שאתם בוחרים באופציה בריאה ולא מפוצצת סוכר😊).

לגלידת צ'אנקי Monkey הוסיפו, אחרי שהגלידה מוכנה וקרמית, אגוזי מלך קצוצים גם ועיסת קקאו נא קצוצה דק, אך לא לאבקה.





Monkey צ'אנקי

רק בננות שלב 1


אחרי עיבוד במהירות נמוכה שלב 2


מרקם קרמי אלוהי

הוראות הכנה

1. בבלנדר או במעבד מזון חזק הכניסו את הבננות ועבדו על מהירות נמוכה, עד למרקם גרגירי כמו בתמונה השניה, כבו את המכשיר, הורידו בעזרת לקקן/ כף את כל הפירורים לעבר הלהבים (למטה), הפעילו שנית, במידה ויש במכשיר בלנדר שלכם, מוט/ דוחפן העזרו בו!

2. לאט לאט (לוקח 2 דקות) אתם יכולים להבחין במרקם המשתנה, המרקם ניהיה קרמי (כמו בתמונה 3)

יותר והנה יש לנו גלידה! **במעבד מזון צריך טיפונת יותר סבלנות ויותר עצירות- הפעלות של המכשיר!

זהו! לב מאיה

נ.ב-

אתם יודעים איך לבחור בננות בשלות? אלה שיש להם נקודות חומות הם בשלות (כמו נמשים) אגב בננות לא עושות עצירות- בננות לא בשלות עושות עצירות (כמו כל פרי לא בשל) עובדה זו גם תקפה לאפרסמון.

 

389 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול
bottom of page