פודינג קשיו!!! הדבר ה-כ-י טעים ביי פאר שטעמתם! מושלם לאירוח! מושלם כפינוק! מושלם באופן כללי!
מרכיבים פודינג קשיו
מנה זוגית
כוס קשיו שלם (אפשר גם שבור) מושרה מינימום שעתיים כף צ׳יה כפית סוכר קוקוס
הכנה
1. הכניסו את כל הרכיבים לבלנדר פרט לגוג׳י ברי מוזגים לצנצנת יפה ומקשטים בג׳וג׳י ברי.
הקשיו- אגוזי קשיו מכילים פחות קלוריות ממרבית האגוזים האחרים . הם עשירים במינרלים כמו ברזל (מכיל כמות כפולה מאשר יתר האגוזים), מגנזיום, זרחן, אבץ, סידן ואשלגן. הם מכילים אחוזי חלבון גבוהים יחסית. שילוב עם דגנים תורם להשלמה לחלבון מלא. קשיו מכיל חומצות שומניות שמורידות את רמות הכולסטרול הרע בדם ובכך שומרות על הלב ועל העורקים בפני מחלות. הם טובים למערכת העצבים- באמצעות מניעה מהסידן לנוע לתאי העצב ולהפעיל אותן, המגנזיום שומר על העצבים רפויים וכך גם על כלי הדם והשרירים. חוסר במגנזיום משמעו יותר מידי סידן בתאי העצבים, הגורמים להם לשלוח מסרים, וגורמים להתכווצות יתרה.
לב, מאיה.
Comments