Maya Shepshelovich
20 מרץ 20191 דקות
עודכן ב: 10 אפר 2020
היי לכולם,
יום ראשון יש לי מבחן ברפלקסולוגיה, אחת מן ההתמחויות שלי, מכירים את התחום? האם התנסתם? הייתם רוצים להתנסות? כתבו לי כאן למטה בתגובות, והירשמו לבלוג, ככה תקבלו את כל המתכונים למייל, הכי נוח!
אז בגלל שאני עדין בניקוי, אז בעצם הכנתי מתכון לקרקר חלומי!!
יש לי סדרה ארוכה של מתכונים לקרקרים, הייתם רוצים עוד מתכונים פשוטים של קרקרים?!
מרכיבים של קרקרים
2 כוסות קמח עדשים/ קמח חומוס
2 כפות שמן זית
1 כפית סודה לשתייה
1 כפית מלח עשבים
1/3 כוס מים פושרים + 1-2 כפיות של מים חמים
3 כפות זעתר
הכנה
1. ערבבו היטב בקערה, אין צורך להוסיף נוזלים, לושו וערבבו היטב וזה נתפס מעולה
2. צרו כדור, הניחו אותו על נייר אפייה, ומעל הכדור הניחו נייר אפייה נוסף, ובעזרת מערוך שטחו את הכדור לעובי דק (לקבלת קראנצ'יות שיא) ולעובי עבה (למרקם של עוגייה)
3. את הקרקרים חתכו לריבועים של 4 ס"מ בערך והכניסו לתנור לרבע שעה 180 מעלות (יש להציץ מידי כמה דקות על צבע הקרקרים (בגלל שכל תנור הוא שונה) )
הערות-
*על מנת שהם יקבלו את הקראנצ'יות, תנו להם להצטנן, וככה הם יהיו ממש סופר!
*לפעמים יש צורך להוסיף עוד מים, זה קורה אם משתמשים בכוסות רגילות, או ששמים טיפה יותר מידי קמח עדשים.
בקיצור- לא לגעת עד שלא מתקרר :)
לב.
מאיה.